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Art.Nr.: RI 25684
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Sauvignon Blanc DOC Lison Pramaggiore 2008 Musaragno Bio-Weißwein
BioWeisswein Italien Venetien
Weinbeschreibung Dieser Sauvignon Blanc (vielseitige und schwer beherrschbare Rebsorte) ist immer wieder für Überraschungen gut, in diesem Fall fällt sie uneingeschränkt positiv aus. Nach leichtem Schwenken öffnet sich der Wein, es entwickelt sich schnell ein intensiver kräuteriger Duft nach frischer Kamille und Minze, zu dem sich fruchtige Stachelbeer-Töne gesellen. Knackig im Nachhall.
Daten Land: Italien Anbaugebiet: Veneto Erzeuger: Musaragno Pramaggiore, VENETO Weinart: Weißwein Rebsorte: Sauvignon Blanc Jahrgang: 2008 Qualität: Qualitätswein Geschmack: trocken Weinstil: leicht Trinktemperatur: 10-12°C Trinkreife: jetzt Lagerzeit: 1-2 Jahre Alkoholgehalt: 12,3 Vol. % Inhalt: 0,75l Passt zu: zartem Seefisch, Schalentieren, Kalb, Geflügel Bio-Kontrollstelle: ICEA
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Weingut Azienda Agricola Dino Musaragno Gerade in Italien begegnen uns Geschichten wie die von Musaragno öfters. Dino Musaragno war ein erfolgreicher Bauunternehmer. Aber tief im Innern schlug sein Herz für die Landwirtschaft und insbesondere für den Wein. 1972 machte er seinen Traum wahr und kaufte im Lison Pramaggiore, nördlich von Venedig, ein etwa 20 ha großes Weingut. Auf die Gewinne aus dem Betrieb war Herr Musaragno nicht angewiesen. Die Erträge konnten zum Wohle des Betriebs und der Weinberge reinvestiert werden. So entstand im Lauf der Zeit ein schmucker Betrieb mit sehr gepflegten Weinbergen und einem modernen Weinkeller, der alle Voraussetzungen für die Bereitung guter Weine bietet. Inzwischen hat mit Paola und Moreno Musaragno die nächste Generation die Regie übernommen. Sie haben auch die Umstellung auf biologischen Anbau initiiert, seit 1999 ist Musaragno von ICEA zertifiziert. Die vielseitige Rebsortenzusammensetzung ermöglicht eine ebenso reichhaltige Weinpalette: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Refosco, Merlot, Malbec, Ancellotta, Pinot Grigio, Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Verduzzo. Die Kellerarbeit überwacht Umberto Mennini. Wir waren von den Weinen auf Anhieb begeistert: Strahlend, von großer Klarheit, jede Rebsorte lupenrein herausgearbeitet. Unkompliziert heisst hier nicht anspruchslos, im Gegenteil! Die angenehme Verspieltheit und Leichtigkeit macht so richtig Laune.
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