Als ich heute auf der Suche nach Kupfertüchern, die ich gerne zum reinigen von Töpfen und Pfannen verwende, im Biomarkt war, lachten mich an der Kasse die Blumenbrot Bio Kekse Kakao – Kokos an. Hauptgrund war der große rote Aufkleber mit 50 % Preisreduzierung. Über diese glutenfreie Brotalternative haben wir bereits vor einigen Jahren berichtet, als Le Pain des Fleurs neu auf dem Markt kam.
Blumenbrot Bio Kekse – Verpackung, Inhalt, Preis
Verpackt sind die Bio Kekse in einem Pappkarton, der fünf Tütchen (aus Kunststoff) mit je zwei Stangen der Bio Kekse Kakao – Kokos enthält. Das Gesamtgewicht wird mit 125 g angegeben, ein Keks bringt somit 12,5 g auf die Waage. Die Crousty Rolls sollten ursprünglich 4,80 € kosten, ich habe sie heute für 2,40 € ergattert, weil das Mindesthaltbarkeitsdatum der 23.7.2023 ist. Original verpackt und wenn sie nicht gerade in der Sonne liegen, halten die glutenfreien Kakao – Kokos Kekse sicherlich noch viel länger vorausgesetzt, sie sind vorher keiner Naschkatze zum Opfer gefallen.
Blumenbrot Kekse Kakao-Kokos – Geschmack, Zutaten
Die Crousty Rolls, wie es auf der Verpackung steht, signalisierten mir, dass sie sofort verkostet werden wollten. Das Kunststofftütchen lässt sich ohne Hilfsmittel einfach aufreißen und die Kakao-Kokos Keksrollen kommen zum Vorschein. Bereits der erste Biss ist unüberhörbar crunchig bei einer angenehm leichten Konsistenz, die mich eher an eine Waffel erinnert. Die Kokos-Füllung ist eine zart flüssige Creme ohne den Keks aufzuweichen. Die Süße der Creme wird durch den knackigen Keks außen wunderbar abgerundet. So ein Röllchen ist schnell weg genascht. Ich könnte es mir hervorragend zu einem Espresso vorstellen. Pur sind mir die Bio Kekse etwas zu süß, was aber bekanntlich Geschmackssache ist.
Die Zutatenliste ist sehr übersichtlich. Die Keksmasse besteht aus Reismehl, Rohrzucker, Magerkakao, Magermilch und Meersalz. Die Füllung aus Rohrzucker, gemahlenem Kokos, pflanzlichen Fetten (Sonnenblume und Kokos, ohne Palmöl), Reismehl und Sonnenblumen-Lecithin. Die Blumenbrot Bio Kekse mit Kokosfüllung sind glutenfrei und bei der französischen Zöliakie-Gesellschaft lizensiert. Eine gelungene Nascherei, die für Menschen mit Glutenunverträglichkeit sicher eine willkommene Abwechslung sein kann.
Hier noch einmal die Nährwertangaben und die Zutaten der Bio Kekse Kakao mit Kokosfüllung glutenfrei im Detail. Die knusprigen Keksrollen gibt es auch noch in den Varianten, Schokolade-Haselnüsse und Kakao-Haselnüsse – unter Vorbehalt. Leider finde ich die Bio Keksrollen auf der Blumenbrot-Internetseite nicht. Schade! Ach so, der Original Preis von 4,80 € ist für die Kekse auch völlig in Ordnung.
