Verbands-Siegel: Das Allgegenwärtige
Der führende Anbauverband für Bio-Land- und Viehwirtschaft fördert seit 1971 regional erzeugte Lebensmittel und trägt wahrscheinlich das bekannteste Verbandssiegel in Deutschland. 5400 Landwirte mit einer Fläche von fast 270 000 Hektar gehören zu „Bioland.“ Zum Verband gehören außerdem über 900 verarbeitende Betriebe, angefangen von Bäckereien und Metzgereien, über Restaurants und Mühlen bis hin zu Brauereien und Saftherstellern. Alle arbeiten nach den strengen Verarbeitungsrichtlinien für Milch und Milcherzeugnisse, Wurst- und Fleischwaren, Back- und Getreideerzeugnisse, Getränke etc.
Das oberste Entscheidungs- und Kontrollgremium ist die Bundesdelegiertenversammlung mit einem hauptamtlichen Präsidenten. Auf Länderebene sind die Landesdelegiertenversammlungen, die die Landwirte beraten und die Mitgliederinteressen innerhalb der Region vertreten, zuständig.
Im Schwerpunktbereich Beratung kümmern sich 70 Fachexperten um die kompetente Unterstützung der Verbandsmitglieder bei Sachfragen im täglichen Betrieb. Die Bioland Markt GmbH regelt die Verfügbarkeit und Vermarktung von Rohstoffen in Bioland-Qualität und kümmert sich um Fragen der Produktion, Lagerung, Transport, Qualitäts- und Herkunftssicherung sowie Verarbeitungsqualität. Das Fachmagazin „bioland“ und eine große Palette an Fachbüchern und praxisrelevanten Publikationen erscheinen im Bioland Verlag.
